Как пить кофе без вреда для организма?


Нутрициолог Наталья Щеглова рассказала, сколько чашек кофе в день можно выпить без вреда для организма.

Сложно найти человека, который не пьет кофе. Этот напиток бодрит, помогает проснуться с утра, придает сил и снимает сонливость в течение дня. Насколько кофе вреден или полезен на самом деле?

В стандартной чашке кофе содержится около 220 мл воды и примерно 85 мг кофеина. Если вы любите американо, то ваш допустимый суточный максимум 2-3 чашки.

«Кофе действительно бодрит и повышает тонус, но следует знать, что сам по себе кофеин источником энергии не является. В отличии от глюкозы или жирных кислот», — отмечает эксперт.

При этом кофе повышает давление, кислотность желудка, обезвоживает, увеличивает уровень тревожности (из-за скачков кортизола и адреналина), сбивает режим сна и мешает усвоению микроэлементов. А еще вызывает зависимость.

Неужели есть основания отказываться от кофе совсем? Необязательно. Старайтесь пить любимый напиток с 12 до 15 часов (при условии, что пробуждаетесь не позднее 8 утра). В это время повышение кортизола не принесет вреда организму.

Также разграничивайте кофе с приемами пищи, иначе содержащиеся в ней полезные нутриенты будут усваиваться хуже. Не помешает выяснить ваш метаболизм в отношении кофеина.

Здесь все просто — можно сдать генетический тест, а можно проследить, как быстро после чашки кофе вы идете в туалет. Если быстро — то все в порядке, кофеин не задерживается в организме надолго.

И, конечно, всегда выбирайте только качественный кофе и запивайте его чистой водой. Из-за того, что кофе является продуктом обжарки, то есть горения, можно сказать, что это токсин. Вода поможет его эффективнее вывести.


Наталья Щеглова
ЗОЖ
Нутрициолог, диетолог

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *