Острая тяга к сладкому указывает на потребность мозга в глюкозе, которая может усиливаться из-за несбалансированного питания, говорит врач.
В интервью врача эндокринолога Анастасии Тараско прозвучало пояснение о том, что обычно вызывает острое желание есть сладкое. Распространенной причиной такого пристрастия является дефицит питательных веществ. Когда рацион сбалансирован, и человеческий организм получает с продуктами достаточно белка, полезного жира, микроэлементов, острой тяги к сладостям, не возникает. Но если питание человека таково, что важных веществ оказывается недостаточно, мозг может «требовать» сладкого для своей поддержки. Сладости – это щедрый источник глюкозы, дающей ему энергию и крайне быстро поступающих из них в кровь.
«Часто, когда не хватает каких-то витаминов и микроэлементов, человеку начинает больше хотеться сладкого», — заметила Анастасия Тараско.
Медик добавила, что у людей с лишним весом, злоупотребляющих сладостями, зачастую организм страдает от «многих дефицитов».
Также Тараско рассказала, что многие употребляют сладкое просто по привычке: например, традиционно сладости поедаются во время питья чая. Сформироваться такая привычка может примерно за четыре недели. Часто это происходит в детстве, но также привычка есть сладкое в какие-то моменты жизни нередко развивается во взрослом возрасте.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, почему врачи считают, что недостаточное потребление жира вредит здоровью.
Анастасия Тараско
ЗОЖ
эндокринолог, диетолог, нутрициолог
