Аллергия на мед: признаки и лечение заболевания

Аллергия на медМед является уникальным природным продуктом, пользу которого сложно переоценить. Он содержит в себе огромное количество полезных веществ, помогает при многих заболеваниях, используется в качестве профилактического средства и применяется в косметологии. Но, несмотря на все полезные свойства, мёд может быть и сильным природным аллергеном, вызывающим выраженную аллергическую реакцию. В данной статье мы постараемся рассмотреть, что представляет собой и как проявляется аллергия на мед, какие есть симптомы, признаки болезни и каким образом можно от неё избавиться.

Почему появляется аллергия на мёд?

Первый и самый главный вопрос: почему может быть аллергия на мёд и может быть ли аллергия на мёд в принципе? Наш ответ – да, к сожалению, это достаточно распространенное явление. И вот почему появляется такая реакция организма:

  • Если продукт не прошел тщательную обработку, в нём может содержаться большое количество пыльцы, которая является очень сильным аллергеном;
  • Пчелы, которые собирали мёд, могли лечить с помощью антибактериальных средств и медикаментов – в дальнейшем они переносили всё это в мёд;
  • В продукте моет содержаться большое количество химических веществ, использовавшихся для обработки ульев пасеки;
  • Самый банальный случай – отсутствие или неправильное соблюдение санитарно-гигиенических норм на пасеке;
  • Чрезмерное употребление продукта – излишек также может быть вредным, что и приводит к появлению аллергии.

Отметим, что аллергия от мёда не может появиться из-за таких компонентов продукта, как фруктоза и ферменты – эти вещества абсолютно гипоаллергенны.

Негативная реакция организма на употребление мёда может возникать у людей с различными заболеваниями (например, бронхиальная астма), ослабленной иммунной системой, а также проблемами пищеварительной системы.

Аллергия на мёд: симптомы у взрослых и детей

Выше мы рассмотрели, бывает ли аллергия на мёд, и пришли к однозначному выводу. Теперь рассмотрим, какие могут быть у человека признаки аллергии на мёд, вне зависимости от того, взрослый это или ребенок. Уже через полчаса после употребления продукта появляются следующие признаки:

  1. Покраснение кожных покровов, сопровождающееся сыпью и даже волдырями. В некоторых случаях возможен диатез, который позже переходит в экзему или аллергический дерматит.
  2. Отечность кожных покровов. Второй по распространенности признак – места покраснения начинают сильно отекать, вызывая дискомфорт у больного.
  3. Начинают появляться проблемы с дыхательной системой. Больной жалуется на сильное першение в горле, в бронхах и легких может возникать спазм, а в отдельных случаях возможна и асфиксия.
  4. Наблюдаются негативные изменения слизистых оболочек. Так, у человека наблюдается сильный отек в области горла и носоглотки, припухлость век, усиленно выделяется слизь и слёзы.
  5. Начинаются проблемы с пищеварительной системой – в частности, распространены явления, характерные для отравлений: диарея, сильная тошнота, рвота и выраженные болезненные ощущения в области кишечника сопровождают человека на протяжении всего аллергического спазма.

Мёд, как аллерген, может быть опасным для жизни человека. В исключительных случаях возможен анафилактический шок, с последующим падением давления и затрудненным дыханием. В таком случае необходим быстрый прием препаратов для того, чтобы человек не умер от удушья.

Отёк и симптомы пропадают после приема препаратов. Сам же мёд, аллергия на который может быть опасной, следует исключить из рациона.

Как определить наличие аллергии?

Даже если появились сложно определяемые симптомы, аллергия на мёд определяется самостоятельно с помощью нескольких простых способов. Нижеприведенные способы могут демонстрировать, как проявляется аллергия на мёд у взрослых:

  1. Самый простой способ – это положить небольшое количество мёда на язык. Спустя 5-10 минут должны появиться первые, не сильно выраженные симптомы, описанные выше. Если их нет – аллергическая реакция у вас отсутствует.
  2. Можно поместить небольшое количество мёда на сгиб локтевого сустава – там наиболее нежная кожа. Через несколько минут появится первая реакция – кожа покраснеет, а само место контакта будет с небольшим отёком.
  3. Скарификация – медицинская процедура, является наиболее точной. Предусматривает проведение теста в лабораторных условиях, когда врачом готовится специальный растр с аллергеном, который наносится на оцарапанную поверхность кожи. После этого теста специалист способен дать вывод о наличии патогена в крови.
  4. Еще одним способом является анализ крови на иммуноглобулин Е. Процедура не пользуется популярностью, поскольку занимает много времени.

Аллергия на мёд: чем лечить и что принимать?

Мы рассмотрели, является ли аллергеном мёд, узнали, как можно определить болезнь и какие могут быть симптомы. Теперь рассмотрим, как и чем её лечить.

Первые меры должны быть превентивными: аллергия и мёд для больного должны быть несовместимыми понятиями. Это означает, что в рационе не должно быть не только данного продукта, но и любых блюд, которые могут его содержать.

Стандартное лечение подразумевает использование антигистаминных, кортикостероидных и негормональных препаратов. Перечень возможных медикаментов широк – может использоваться Димедрол (классическое средство лечения), Тавегил, Супрастин, Аллегра, Аллерон, Фенистил и т.д. Приём препаратов осуществляется только по предписанию врача – многие из них имеют широкий ряд побочных эффектов, а неконтролируемый прием гормональных и стероидных средств может привести к самым непредсказуемым последствиям.

Ссылка на основную публикацию